Get Adobe Flash player

ГВПредседатель Общества
Солахов Афлатон Васильевич

Untitled - 1mosgreek

tomskgazeta-ellini

2014-02-13 170432

        Понтийское радио "Лелевосе" 
lelevose logo
           

Баннер гориз 480x315

        http://russian-bospor.ru/

https://www.facebook.com/gelengreek/ 

https://vk.com/greekgelen 

https://ok.ru/gnkoogelen 

https://www.instagram.com/gelengreek_/?hl=en 

Газета "Торик"
Издатель - ГНКОО "Геленджикское общество греков"

torik


 

 Третий выпуск газеты "Торик"
     torik 3
Четвертый выпуск газеты "Торик"
     torik 4

 Пятый выпуск газеты "Торик"
     torik 5

 Шестой выпуск газеты "Торик"
     torik 6 2

 Седьмой выпуск газеты "Торик"
     1
 Восьмой выпуск газеты "Торик"
     Document-page-001

 Девятый выпуск газеты "Торик"
     Document-page-001 1

 Тринадцатый выпуск газеты "Торик" 

     Торик 13

Баклажаны, фаршированные рисом и огурцами

6 небольших баклажанов, 2 соленых огурца, 1 стакан индийского риса, ⅔ стакана консервированных маслин без косточек, 2 ст. ложки растительного масла, ½ ч. ложки куркумы, ½ ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.

Рис промыть несколько раз в теплой воде и варить 20 минут, добавив по вкусу соль, после чего откинуть плодоножки и разрезать вдоль пополам. Осторожно, чтобы не повредить кожуру, вынуть ложкой мякоть, мелко ее нарезать и обжарить с 1 столовой ложкой растительного масла на медленном огне. В конце добавить немного черного молотого перца и соль по вкусу.  Соленые огурцы нарезать небольшими одинаковыми ломтиками. Отцеженные маслины нарезать мелкой соломкой и смешать с  вареным рисом, солеными огурцами и поджаренной мякотью  баклажанов. Добавить черный перец, куркуму, посолить и тщательно все перемешать. После этого наполнить приготовленной смесью баклажаны, уложить на противень, полить сверху оставшимся растительным маслом и поместить в разогретый духовой шкаф. Запекать 20 минут при умеренной температуре. Готовые баклажаны вынуть из духовки, переложить на плоское блюдо и подавать к столу горячими.

 

Поздравляем!

s_dniom_rozhdeniya

 

  • Кименчичиди Алексей Юрьевич 02.03.68г.
  • Чанкуриди Феодосия Николаевна 03.03.53г.
  • Рудукан Владимир Анатольевич 03.03.81г.
  • Васильева Ирина Александровна 04.03.74г.
  • Яковиди Федор Павлович 07.03.86г.
  • Николаева Екатерина Спиридоновна 07.03.56г.
  • Васильяди Георгий Савельевич 07.03.61г.
  • Сердариди Елена Саввовна 08.03.61г.
  • Петросян Вероника Юрьевна 08.03.80г.
  • Иорданова Фиалета Елизбаровна 08.03.53г.
  • Чичерова Елена Анатольевна 08.03.74г.
  • Тилькериди Елена Константиновна 09.03.69г.
  • Самурганов Дмитрий Васильевич 09.03.65г.
  • Василиади Мария Харлампиевна 10.03.38г.
  • Дмитриева Надежда Ильинична 11.03.54г.
  • Невдахо Вера Стефановна 12.03.59г.
  • Парасиди Нестер Иванович 12.03.31г.
  • Парфиров Николай Федорович 12.03.85г.
  • Демирчев Павел Юрьевич 14.03.86г.
  • Аверьян Вазген Игоревич 16.03.89г.
  • Аверьян Елизавета Васильевна 16.03.69г.
  • Еременко-Горшков Леонид Витальевич   16.03.57г.
  • Мирониди Татьяна Ивановна 17.03.80г.
  • Попандопуло Георгий Яковлевич 17.03.89г.
  • Михайлиди Георгий Филиппович 21.03.50г.
  • Николаиди Николай Иванович 22.03.59г.
  • Попандопуло Елизавета Эмильевна 23.03.56г.
  • урпазиди Дмитрий Христофорович      24.03.49г.
  • Стефанов Дмитрий Викторович         25.03.75г.
  • Балабуюк Анна Николаевна 26.03.61г.
  • Гаврилов Андрей Павлович 26.03.87г.
  • Белан Ирина Владимировна 27.03.65г.
  • Асланиди Ольга Демьяновна 27.03.65г.
  • Николаиди Раиса Спиридоновна 28.03.61г.
  • Темерчева Феодосия Алексеевна 30.03.48г.